Историја и култура

7 чињеница о Џонију Апплесееду

Ако волите јабуке, дугујете им захвалност Јохнни Апплесеед — чије је право име било Џон Чепмен — за помоћ у њиховом ширењу широм Америке.



Ипак, у Чепмановој причи има више од јабука. Од његове љубави према животињама до његовог необичног личног живота, ево седам чињеница које можда нисте знали о Апплесееду:

Новац га није занимао

Чепмен је био бизнисмен из 18. века који је продавао саднице јабука за око шест до седам центи по комаду. Међутим, ако људи нису имали довољно средстава, он је био спреман да мења робу у замену за своје саднице (радо би прихватио стару одећу, што објашњава како је стекао репутацију похабане одеће). А када породица која се бори није имала чиме да тргује, Чепмен би им дао саднице; понекад је чак укључио и поклон у готовини.





Чепмен је такође био спреман да понуди своје ципеле некоме коме је потребна. Наравно, ово није била жртва која је можда била за другу особу - Чепманова стопала су наводно била толико чврста да је могао да забоде игле у табане без икаквих штетних ефеката (трик који је користио да забавља децу).

Његова великодушност није спречила Чепмена да буде успешан. У време своје смрти, поседовао је око 1.200 хектара имања.



Не би повредио ни муву

Чепманов став према животињама је био оно што би ПЕТА дефинитивно одобрила. Пре свега, био је вегетаријанац. Чепмен је такође користио део свог прихода за куповину малтретираних коња како би их могао сместити у безбедно и здраво окружење.

А Чепмен се није зауставио на покушајима да помогне припитомљеним животињама. Постоје приче да је угасио ватру да не би повредио комарце, једном је одлучио да кампује на снегу како не би натерао медведицу и њене младунце и избавио вука из замке како би га оздравио.



Али Чепмен је и даље био човек. Када га је звечарка ујела, он је реаговао узвративши ударац - због чега је пожалио. Према чланку из 1871. године Харпер'с Нев Монтхли Магазине , Чепмен је касније рекао: „Јадник, тек ме је дотакао, када сам, у жару своје безбожне страсти, ставио пету свог коса у њега и отишао.

У чланку се такође наводи да се Чепмен, као велики љубитељ животиња, вратио да провери змију. Нажалост, створење није преживело.

Мислио је да романса може да сачека

Са лутајућим начином живота и без сталног дома (очигледно је провео једну зиму живећи у издубљеном пању), може се чинити очигледним зашто је Чепмен остао самац. Упркос томе, о његовом љубавном животу су се шириле гласине.



Једна прича је била да се Чепмен није опоравио након што се као младић разочарао у љубав. Други су мислили да га је Чепманова религија — био је члан Сведенборшке цркве или Нове цркве — навела да верује да га његова сродна душа чека на небу.

Највише узнемирујуће гласине биле су да се одрасли Чепмен верио са 10-годишњом девојчицом. Али када је касније видео како намерава да флертује са неким ближим њеним годинама, Чепмен је прекинуо веридбу.

Помагао је насељеницима

Садња стабала јабука или крушака била је начин да насељеници признају своје право на земљиште од стране владе (воћњак је показао да намеравају да остану трајно). Продавањем садница људима који су стизали у дивљине Охаја и Индијане, Чепмен је много олакшао стварање воћњака са најмање 50 стабала јабука.



А пошто није било начина да се осигура да је вода безбедна за пиће, имати јабуке при руци значило је имати састојак потребан за прављење тврдог јабуковача, који су конзумирали и млади и стари. Дакле, Чепмен не само да је помогао насељеницима да полажу право на нову земљу, већ им је помогао да остану хидрирани.

Слагао се са Индијанцима

Није изненађујуће да већина Индијанаца није била љубазна према људима који су крали њихову земљу, а било је много сукоба између племена и досељеника. Али иако су се Чепманове саднице користиле за цементирање захтева за насељеницима, он је и даље могао да одржава добре односе са Индијанцима које је срео. Многи су ценили Чепманов однос према природи, као и чињеницу да је могао да говори неке од њихових језика.



Индијанци су се такође дивили Чепмену због његовог познавања лековитих биљака. Разумео је како да извуче третмане од природних састојака као што су дивиз, матичњак, мајчинац и пеннироиал. Уз јабуке, Чепмен је током својих путовања посејао семе за ове биљке.

Био је радо виђен посетилац

Осим што је преносио вести са других места које је посетио, Чепмен се побринуо да подели своја сведенборџијанска уверења током сваког боравка. Извлачио је верске трактате и позивао своје домаћине да слушају „свеже вести са неба“. У чланку Харпер'с-а, једна жена се присетила да је Чепманов глас био „снажан и гласан као хук ветра и таласа, затим благ и умирујући попут мирисног ваздуха који је подрхтавао листове јутарње славе око његове седе браде”.

Он је учинио да америчке јабуке цветају

Јабуке су хетерозиготне, што значи да када посадите семе из јабуке, свако резултујуће стабло ће донети плод који се разликује од изворне јабуке. Ако желите да поновите укусну јабуку, морате накалемити грану са изворног дрвета на садницу.

Ово је било опште познато у Цхапманово време, али он није веровао у калемљење. (Можда је то било зато што га је Црква у Сведенборгу учинила опрезним да се петља са природом — познато је да је проповедао „Бог је све створио за добро.“) Уместо тога, Чепмен је посадио семе које је сакупио у млиновима јабуковаче. Настала стабла су произвела разне јабуке; иако су често биле нејестиве, биле су савршено добре за прављење јабуковаче.

Међутим, како је Мајкл Полан објаснио у својој књизи из 2001 Ботаника жеље , док су многе од ових јабука биле ужасне, друге су имале квалитете који су им омогућили да цветају на америчком тлу. Због тога што је америчким јабукама дао шансу да пусте корен, Чепмен заиста заслужује да буде запамћен као Џони Еплсеед.